新しいテーブルや列は自動的に選択した状態となりますので、そのままテーブルを更新して作成します。

テーブルの列の削除は自動的に選択されません。

既存のテーブルで不要となった列については、ここでは単純に削除します。

Contao 3では、Contao 2.11に標準で含まれていたタスクセンターは、機能拡張として分離されてContao 3本体からは削除されています。
このため、タスクセンターの使用していたテーブル(tl_taskとtl_task_status)が削除の候補として表示されます。

タスクセンターを使用するつもりがない場合は削除して構いませんが、後からタスクセンターの機能拡張をインストールする予定の場合は削除してはなりません。

tl_lockについては不要なので削除します。

削除した結果、タスクセンターに関連したテーブルだけ残った状態となりました。